★豚の角煮ともずくの沖縄風みそ汁

材料<２人前>
・豚の角煮 100g(ラフテー皮付き肉でもOK)
・もずく 25g（カット）
・生姜 5g(みじん切り)
・黒糖 3g
・鶏ガラスープ 400ml
・お味噌 大さじ2 [品名:宮城 仙台みそ(米味噌)]
・白味噌 大さじ1/2 [品名:京都 石野白味噌(米味噌)]

作り方
１. 鍋に「豚の角煮」「もずく」「生姜」「鶏ガラスープ」を入れ、煮立てる
２．2の火を中火にして「お味噌」を溶き入れ、「黒糖 」も入れる
３．3の火を止め、「白味噌」を溶き入れる