みそクッキング

【簡易みそ汁】
材料<1人前>
・お湯 150ml
・みそパウダー 9g(大さじ2/3)[品名:みそクッキング]
・60~70℃のお湯 100cc
・好きな具材

作り方
.「お湯」をお椀に入れる
.「みそパウダー」1に入れ混ぜる
.「好きな具材」を2に入れる


【みそクッキングの活用】
・塩コショウをふりかける感覚で
「パスタ」「鶏肉のソテー」「グラタン」「カルパッチョ」「ピザ」「チーズ」「バニラアイス」等、様々なお料理、素材にご使用下さい。
・マヨネーズと混ぜて、「ディップソース」にも
・「ホットミルク 150ml」に「みそクッキング 9g」で和風スープにもなります。

★じゃがいも,大根,チーズのみそ汁

材料<2人前>
・じゃがいも 2個
・大根 50g
・鶏ガラスープ 400ml
・カットチーズ お好みで
・お味噌 大さじ2[品名:甘口信州みそ(米味噌)]

作り方
.「じゃがいも」「大根」をカットして下茹でする
.鍋に「 鶏ガラスープ 」「じゃがいも」「大根」とを入れ、煮立てる
.火を止め、「お味噌」を溶き入れる
.3をお椀に注ぎ、チーズを適量入れる