★トマト丸ごと味噌汁(すだち風味)
材料<2人前>
・トマト 2個
・すだち 2個
・だし汁 400ml
・お味噌 大さじ1と1/2[品名:長野 ながの味噌(米味噌)]
作り方
1.「トマト」の薄皮をむき、「すだち」をスライスする
2.鍋に「だし汁」と「トマト」を入れ煮立てる
3.2の火をとめ、「お味噌」を溶き入れる
4.3をお椀に注ぎ、「すだち」を入れる
Furusato Miso
材料<2人前>
・トマト 2個
・すだち 2個
・だし汁 400ml
・お味噌 大さじ1と1/2[品名:長野 ながの味噌(米味噌)]
作り方
1.「トマト」の薄皮をむき、「すだち」をスライスする
2.鍋に「だし汁」と「トマト」を入れ煮立てる
3.2の火をとめ、「お味噌」を溶き入れる
4.3をお椀に注ぎ、「すだち」を入れる