★鶏肉と梅干し,小松菜のカラダ想い汁

材料<２人前>
・鶏肉 50g (モモ、ムネお好みで)
・梅干し 2個
・小松菜 50g
・だし汁 400ml
・麦みそ 大さじ1と1/2 [品名:愛媛 伊予みそ(麦味噌)]

作り方
１.「鶏肉」カットし、下茹でしてアクを取る
２.「小松菜」を3cm位にカットする
３．鍋に「だし汁」「鶏肉」「小松菜」「梅干し」を入れ煮立てる
４ .「小松菜」がしなれば、火を止め、「麦みそ」を溶き入れる